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椰子速食面包

时间:2018-05-31 19:49:42    作者:admin    来源:未知

制作:1个标准面包

  • 2个鸡蛋
  • 1 1/4杯牛奶
  • 1茶匙香草精
  • 2 1/2杯面粉
  • 2茶匙发酵粉
  • 1石灰的味道
  • 3/4茶匙犹太盐
  • 1杯糖
  • 5盎司(1 1/2杯)不加糖,切碎的椰子
  • 6汤匙无盐黄油融化
  1. 将烤箱加热至350°F。在一个小碗中,一起搅拌鸡蛋,牛奶和香草。
  2. 在一个中等的碗中,一起搅拌2 1/2杯面粉,发酵粉,酸橙皮和盐。加入糖和椰子,搅拌混合。在中心做一口井,然后倒入蛋液。逐渐与干成分混合,直至混合。加入融化的黄油,搅拌至光滑。不要过度混合。
  3. 用8张1/2英寸的4英寸面包盘和羊皮纸包好。(您可能需要以相同的方式准备一个迷你面包盘或其他小型容器。)将面糊倒入锅中,确保其没有充满超过3/4满。烘烤直至插入中心的牙签干净,1至1/4小时,但在45分钟后开始检查。在平底锅中冷却5分钟,从锅中取出面包,并在机架上完成冷却。
  4. 服务,切成8至10厚的切片。如果需要,轻轻吐司并涂上黄油或青柠豆腐。



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