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冷冻黄瓜和鳄梨汤配芒果莎莎

时间:2018-06-07 14:55:37    作者:bart    来源:未知

冷冻黄瓜和鳄梨汤

  • 2大黄瓜,去皮切成粗糙的片
  • 1大哈斯鳄梨,减半,去核和肉舀出来
  • 2大葱,绿色和白色部分包括在内,切碎
  • 2汤匙新鲜青柠汁
  • 1/4至1/2茶匙海盐(适量)
  • 1/4茶匙黑胡椒(或味道)

芒果莎莎

  • 1杯Ataulfo芒果,切成1/2英寸的立方体
  • 1/2杯番茄,1/2英寸骰子
  • 1/2杯脱壳玉米粒(生)
  • 1/2杯香菜,松散包装,切碎
  • 1汤匙橄榄油
  • 1汤匙酸橙汁
  • 海盐和黑胡椒的味道
  1. 将所有汤料放在搅拌机中搅拌均匀,加入足够的水分以达到完美的奶油质地(约半杯,但使用您的判断)。
  2. 将莎莎成分一起扔在一个小碗里。
  3. 将汤转移到四个服务碗。顶部每个半杯芒果莎莎,并提供服务。



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