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奶酪黑貂与迷迭香盐

时间:2018-06-01 14:32:30    作者:admin    来源:未知

  • 100克软黄油
  • 100克自升式面粉
  • 100克强壮的奶酪,磨碎(我使用50/50巴马干酪和年份切达干酪)
  • 1个辣椒辣椒
  • 1汤匙新鲜迷迭香针,切碎(可选)
  • 盐(可选)
  1. 将烤箱预热至350°F(180°C)。将所有的食材都放在食品加工机中搅拌,或者用手指揉搓它们。成卷,裹在保鲜膜中,放入冰箱中20分钟以固化(这使得切割更容易)。
  2. 切成薄片,放在羊皮纸内衬的烤盘上。煮12到15分钟,直到顶部金黄。如果你想添加迷迭香盐,用一小撮盐在砂浆中捣碎针头,当它们从烤箱中出来时,在紫貂上添加一小滴。在电线架上冷却,让它们酥脆起来。


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