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迈耶柠檬芝士蛋糕与比斯科夫外壳

时间:2018-05-31 20:18:04    作者:admin    来源:未知


比斯科夫地壳

  • 5盎司Biscoff饼干粉碎
  • 1/3杯糖
  • 1/8茶匙盐
  • 5汤匙无盐黄油,融化和冷却
  1. 将烤箱加热至350℃。准备9英寸弹簧锅。
  2. 在食物处理器中,闪亮点击Biscoff饼干,直至精细磨碎。加入糖和盐并继续加工。慢慢倒入融化的黄油并再次加工。
  3. 将混合物压入弹簧锅底部和上部。在350烤箱烤10分钟。取出并让外壳冷却至室温。

迈耶柠檬芝士蛋糕馅

  • 38盎司。包奶油奶酪(低脂肪是好的,没有脂肪不)
  • 4个大蛋
  • 1杯糖
  • 1茶匙香草精
  • 1/2茶匙柠檬提取物
  • 2迈尔柠檬,去除热情,预留果汁
  • 1盎司。纸盒酸奶油(低脂肪可以,不含脂肪)
  • 1汤匙糖
  1. 烤箱预热到350。
  2. 在搅拌碗中,放置奶油干酪,用电动搅拌器搅拌直至蓬松。每次添加一个鸡蛋,每次添加后混合均匀。加入糖并充分混合,根据需要刮下碗的两侧。
  3. 将1/2的热情加入芝士蛋糕面糊中,保留其余部分。将所有的果汁和提取物加入面糊中,并继续混合。把面糊倒入准备好的面包皮。将平底锅放在烤盘上,在350度烤45分钟,或直到蛋糕放在中央。从烤箱中取出蛋糕,但不要关掉烤箱。
  4. 一起搅拌酸奶油,1汤匙糖和剩余的柠檬皮。将勺子混合物倒入芝士蛋糕中,用偏置刮刀或刀子涂抹。将蛋糕放回烤箱再烤10分钟。从烤箱中取出芝士蛋糕,冷却至室温。存放起司蛋糕,用冰箱包好。



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