万博安卓客户端_万博app2.0_万博苹果客户端下载

大黄倒置蛋糕

时间:2018-06-01 14:09:32    作者:admin    来源:未知

  • 1 1/2杯糖,分开
  • 4汤匙无盐黄油,加上1个棍子和6汤匙切成1/2英寸的立方体和冷冻
  • 热情的一个柠檬
  • 1汤匙加2茶匙新鲜柠檬汁
  • 2茶匙香草精
  • 1/2茶匙犹太盐,分开
  • 少量1磅大黄,修剪并切成1英寸的块
  • 2 1/2杯通用面粉
  • 2茶匙发酵粉
  • 1/3杯全脂牛奶
  • 2个鸡蛋,轻轻殴打
  • 冰淇淋或鲜奶油可供选择
  1. 将烤箱加热至375°F。在9英寸铸铁煎锅中,用中火将1杯糖,4汤匙黄油,柠檬皮和果汁,香草和1/4茶匙盐融化。当黄油和糖融合在一起时,加入大黄片并偶尔搅拌,直至大黄嫩而焦糖化,6至8分钟,取决于大黄茎的粗细。
  2. 同时,将剩余的糖和盐一起搅拌,再加上面粉和发酵粉放入碗中。加入剩余的黄油,用手指揉搓成面粉混合物,形成粗糙的豌豆大小片。就像Phyllis格兰特会说的那样,让你像咬你的手指一样。加入牛奶和鸡蛋,搅拌直至形成柔软粘稠的面团。如果你的鸡蛋在小方面,你可能需要额外的牛奶飞溅面团来。
  3. 将面团放在热大黄混合物上,试图覆盖整个表面。它会感觉有点像你在做一个修鞋匠,但是面团会起来填满你留下的任何洞。在烤盘上烘烤,直至蛋糕呈金黄色并煮熟,约30至35分钟。从烤箱中取出煎锅,让蛋糕休息约10分钟。在煎锅顶部放一个大的扁平餐盘,然后小心翻转。如果你喜欢,可以用冰淇淋或者奶油温热或者在室温下食用,但是它同样很好。


Copyright © 2012-2018 万博安卓客户端_万博app2.0_万博苹果客户端下载 版权所有 粤ICP备15002517号-2

技术支持:bart